サラダカフェのサラダ料理講習会 レポート「秋の味覚を楽しむ!豪華おもてなしサラダ料理特集」 in大阪
11月23日(木)44回目となるサラダカフェ料理講習会を大阪会場にて開催しました。
今回は「秋の味覚を楽しむ!豪華おもてなしサラダ料理特集」と題して、
バタールを使った少し珍しいキッシュや、鮭やきのこなど
秋の味覚を贅沢に使ったリゾットを作りました。
講師は、河村シェフ 今回の見どころ! 講師による、講習 参加者皆さんの実習 完成!試食
参加者のみなさんから 参加者のみなさんの声
スタッフより

参加者のみなさんお疲れ様でした。
アンケートの結果「バタールキッシュ」が一番好評でした。
キッシュといえば、パイ生地を作るのが手間ですが、バタールキッシュならバタールに具材を入れるだけなのでとても簡単に作ることができます。
これからクリスマスや年末年始など、お家パーティーを考えている方はぜひ作ってみてくださいね。

次回の大阪開催は1月13日です。どうぞお楽しみに!

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