アボカドシントー
材料 <2人分>
材料
分量
●
アボカド
熟したもの2個
●
練乳
大さじ1
●
グラニュー糖
大さじ1
●
水
大さじ2
●
氷
グラス2/3位
●
黒ごま
少々
作り方
1...
アボカドは、皮と種を除き、小さく切って水と一緒にミキサーにかける。
2...
砂糖、練乳を加えミキサーを回す。
3...
最後に氷を加え、全体が混ざるまで再度ミキサーを回す。
4...
器に入れて黒ごまを振って出来が上がり。
ワンポイント
作ったらすぐに食べてください。
アボカドにはビタミンCやE、食物繊維がたっぷり。不規則な食生活やダイエットなどで栄養が不足しがちな方に、ぜひ作って欲しい一品です。
(レシピ・写真提供/ 料理研究家 島本美由紀)