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アボカドシントー
アボカドシントー
材料 <2人分>
  材料 分量
アボカド 熟したもの2個
練乳 大さじ1
グラニュー糖 大さじ1
大さじ2
グラス2/3位
黒ごま 少々
 
作り方
1... アボカドは、皮と種を除き、小さく切って水と一緒にミキサーにかける。
2... 砂糖、練乳を加えミキサーを回す。
3... 最後に氷を加え、全体が混ざるまで再度ミキサーを回す。
4... 器に入れて黒ごまを振って出来が上がり。
ワンポイント
作ったらすぐに食べてください。
アボカドにはビタミンCやE、食物繊維がたっぷり。不規則な食生活やダイエットなどで栄養が不足しがちな方に、ぜひ作って欲しい一品です。
(レシピ・写真提供/ 料理研究家 島本美由紀)
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ケンコーマヨネーズ C.I
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