今回は「食感」をテーマに、Salad
Cafeユーザーの皆様に聞きました。
美味しいサラダに欠かせないもの・・・。味はもちろんのこと、それは使う食材だったり、見た目(盛り付け)だったり。 その中でも、「食感」は私たちの食欲を多いに刺激するもので、美味しいサラダのとても大切な要素であるとSalad Cafeは考えます。 「食感」は味付けだけでは表現できない美味しいさを引き出してくれます。「美味しい」を誰かに伝えたいときも食感をうまく表現すると伝わりやすい。 食材で、ソースでと攻めの違いはありますが、「食感」にこだわったサラダをご紹介します。
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| Q1.
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次のうち、「美味しいサラダ」の要素として大切だと思う項目をチェックして下さい。(複数回答可)
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| 2人に1人は「食感」は美味しいサラダの大切な要素と回答。 |
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