今回は「海藻サラダ」をテーマに、Salad Cafeユーザーの皆様に聞きました。

ミネラル、食物繊維が豊富で 、低カロリー。しかも、美味しい海の幸・・・
と、いいことずくめなのが「海藻サラダ」。
海藻は、梅雨の時期にぴったりの具材です。湿気と暑さで食欲不振になっても、つるりとしたのど越しで、スルスルと食べられます。そして、雨の日が続いて外出がおっくうになりがちな運動不足の方には、低カロリーはありがたいはず。おまけに、ミネラル豊富なので、お肌にもいいし、最近気になり出した誰かさんの頭髪にも・・・。海藻は、まさに「家族みんなに御利益あり」の食材なのです！

さて、「あなたにとって、海藻の一番の魅力は何ですか？」という話題。アンケート結果は、やっぱり『低カロリー』が多数となった結果でした。みなさまは、何派ですか？

レシピを作ってくれたスタッフによると、イタリアンドレッシングと岩のりの組み合わせは、とても合うのだそうです。イタリアにお友達がいらっしゃる方、教えてあげてはいかがですか？（とはいえ、イタリアに「岩のり」があればいいのですが・・・！）

それでは、今回ご紹介するレシピをご家庭で、ぜひ試して下さいね！