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みんなの声はこんな声

今回は「缶詰を使ったサラダ」をテーマに、Salad Cafeユーザーの皆様に聞きました。

急な来客!買い物に行く暇がない!月末でお財布がピンチ!

そんなとき、助けになるのが買い置き食材です。保存がきいて、使い勝手のいい缶詰は、まさにキッチンの救世主。そこで、素材缶詰の登場です!
なにかと便利な素材缶詰は、そのまま食卓に出すことも出来ますが、一手間くわえて、ちゃんと手料理にしたいもの。みなさんはどのように調理していらっしゃいますか?

今回のアンケートの、「いつも買う、買っておく素材缶詰は何ですか?」という話題から。
結果は、『ツナ缶』が大多数、続いて『コーン』『トマトの水煮缶』の順でした。みなさまは、何をストックされていますか?

今回、スタッフが作ってくれた3つのレシピは、じゃがいものホクホク感と生クリームの隠し味が絶妙なアンチョビ缶を使ったポテトサラダ。コンビーフの入ったトマトカップ仕立てのお洒落なサラダ。イタリアンドレッシングが豆類の組み合わせが、おつまみにもってこい!の豆缶のサラダ。
どれも、すぐ出来て、簡単で、美味しいレシピばかりです。この3レシピなら、急な来客のおもてなしにも、ぴったりですね!

それでは、今回ご紹介するレシピをご家庭で、ぜひ試して下さいね!

→ おすすめレシピへ
調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。
 
Q1.
いつも買う、買っておく素材缶詰は何ですか?(複数回答可)
Q2.
素材缶詰を使った料理の中で、一番よく作るものを教えて下さい。
結果/いつも買っておく素材缶詰は?
結果/素材缶詰で作る料理は?
ツナ缶が他の缶詰に大差をつけて
堂々第一位 !!
「ツナ缶やコーン缶でサラダ作り」が圧倒的でした。
Q3.Q1.にある素材缶詰以外で、よく買う、ストックしている缶詰がありましたら教えて下さい。
1位 フルーツ缶詰 5位 いわし缶
2位 さば缶 7位 オイルサーディン缶
3位 さんま缶 8位 アンチョビ缶
4位 アスパラガス缶 9位 うずらの卵缶
5位 ひじきの缶詰 10位 あずき缶
 
フルーツ缶や魚缶など、サラダにのせたり混ぜたり出来る素材缶詰が人気でした。
 
ここにこだわる!
「缶詰サラダ」についての美味しいこだわりを、お寄せいただいたコメントの中からご紹介いたします。
「おでんにツナを入れる」と個性派から「冬瓜とホタテ缶で薄葛煮」と本格派までいらっしゃいました!
・パイナップルやみかんの缶詰を使ってサラダを作ります。マカロニサラダに加えたりすると酸味が加わって美味しいですよ。(30代男性)
・ツナをおでんに入れるとすごく美味しいです。(30代女性)
・コンビーフ缶に3倍くらいのキャベツの千切りを入れ、マヨネーズであえる!それをサンドイッチにすると最高。(40代女性)
・かにのライスサラダ。具を細かく切って(キュウリ、セロリ、にんじん)、普通にドレッシングを作り、ご飯を入れて混ぜるだけ。(40代女性)
・冬瓜の薄葛煮。冬瓜をホタテの缶詰めで煮て、冷やしていただきます。(20代女性)
・ひじきの缶詰と、チーズの細切り、にんじんの細切りをゆでたものをゴマドレッシングで和えると簡単でおいしいサラダができます。(30代女性)
・オイルサーディンはスライスオニオンと一緒に、しょうゆを少し加えたマヨネーズで食べる(50代女性)
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