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みんなの声はこんな声

今回は「お弁当に入れたいサラダ」をテーマに、Salad Cafeユーザーの皆様に聞きました。

通勤・通学・行楽にかかせないのが、お弁当。
お弁当は、作ってすぐ食べるものではありませんから、傷まないように気を付けたり、食欲がわくように、彩りや味つけ、栄養のバランスにも、みなさん、気をつかっていらっしゃると思います。
でも、残さず食べたカラのお弁当箱をみると、作った人も、苦労を忘れて、幸せな気分になれますよね!

今回のアンケートは、そんな「お弁当に入れたいサラダ」について、サラダカフェに集まった方々に伺いました。みなさまのご家庭では、どのように、工夫してお弁当を作っていらっしゃいますか?

今回、スタッフが作ってくれたレシピは、可愛くて栄養満点の子ども向けのお弁当、女性に食べてもらいたいヘルシーなワンプレート、お袋の味が大好きな男性にぴったりなお弁当です。

これから、行楽シーズンも始まります。愛情を込めて、美味しいお弁当レシピを、ご家庭で、ぜひ試して下さいね!

→ おすすめレシピへ
調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。
 
Q1.
お弁当に生の野菜やサラダを入れますか?
Q2.
この中から、お弁当に入っていると嬉しいサラダ・野菜料理をひとつ選んで下さい。
お弁当に生の野菜やサラダを入れますか?結果/はい70%、いいえ29%、未回答1%
この中から、お弁当に入っていると嬉しいサラダ・野菜料理をひとつ選んで下さい。結果/1位ポテトサラダ、2位温野菜サラダ、3位タマゴサラダ

約7割の方がサラダを入れるという回答に!
皆さんやっぱりサラダ好き!

ポテトサラダが圧倒的。
男性はタマゴサラダ、女性は温野菜・煮物が人気!
Q3.
Q2で選んだもの以外で、入っていると嬉しいサラダ、野菜料理があったら教えて下さい。
お弁当に入っていると嬉しい野菜料理
< みなさんのご意見>
Q2で選んだもの以外で、入っていると嬉しいサラダ、野菜料理があったら教えて下さい。結果/1位ゴボウサラダ、2位マカロニサラダ、3位煮物

ごぼう

 

「きんぴら」「ごぼうサラダ」「ごぼう甘辛煮」など。ごぼう・根菜は人気野菜なのですね!

マカロニサラダ

 

「子どもが喜ぶので」「ボリュームがある」「野菜と混ぜて」「入っているだけでうれしい」

かぼちゃ

 

「かぼちゃサラダは彩りがいい」「かぼちゃの煮物」「甘い野菜が好きなので」

フルーツサラダ

 

「子どもが喜んで食べてくれる」「ヨーグルトフルーツサラダ「生の果物とマヨネーズを和えたサラダ」

温野菜サラダ

 

チーズやマヨネーズ(タルタル)など、ソースでバリエーションを変えて楽しむ人が多いようです。

      ごぼうサラダ、パスタサラダが人気!
野菜のグラタンなどの温野菜も人気でした。


 
ここにこだわる!
「お弁当」についての美味しいこだわり・レシピを、お寄せいただいたコメントの中からご紹介いたします。
みなさんのお弁当作りのこだわりに、ご家族への愛情をひしひしと感じてしまいました!
・偏食、野菜嫌いな娘も食べる最近のヒット作は、ほうれん草のカッテージチーズ和えです。(40代女性)

・赤青黄の彩りと、海のもの・山のもの両方入れる。(50代女性)

・野菜とたんぱく質を必ず入れるようにしています。(30代女性)
・緑の野菜を必ずいれます。ですので、緑の野菜とあわせて料理できるその他の野菜との組み合わせや調理方法や味つけを、日夜考えています。れんこん+菜の花で白和えとか・・・。(20代女性)
・卵にコーンや ミックス野菜をいれてなるべく野菜を取るようにしています。(30代女性)
・汁ものはさけちゃいます。もし、入れる時にはカップ容器の底に「鰹節」や「砕いた御麩」を敷いて、その上に乗せます。(30代女性)
・どうしてもお野菜が不足するので、きんぴらにしたり、別の容器に野菜サラダを入れます。(50代女性)
・子供が野菜をたべないのでカレー味にするとか子供のすきそうなふうにしてます。(30代女性)
おすすめレシピ 試してみたいお弁当は、カラフルで楽しいお弁当?ヘルシーなお弁当?
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ブリの照り焼き&牛肉のインゲン巻き  
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ケンコーマヨネーズ C.I
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