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みんなの声はこんな声

今回は「スタミナ」をテーマに、Salad Cafeユーザーの皆様に聞きました。

暦では、すでに秋ですが、夏の疲れがまだとれてない、季節の変化で体調がいまひとつ・・・そんな方はいらっしゃいませんか?

疲れが溜まっていたり、体調が悪い、気力体力がない時には、美味しい食事でスタミナをつけたいものですが、そんな時こそ、食欲が沸かなかったり、食べること、作ることが面倒になってしまったりしませんか?そんな時は、1品でも十分な栄養が摂れたり、食べやすいメニューするなど、ちょっとした工夫をしたいものです。

さて、今回のアンケートは「あなたが疲れている時やスタミナをつけたい時に食べたいと思うものは?」という話題から。さて、あなたは何を食べて元気をつけたいと思いますか?

今回、スタッフが作ってくれたレシピは、手巻きするのが楽しい!キムチを使ったサラダ、具だくさんで栄養バランスもGOOD!な鶏団子入りスープと、熱々ごま油の香りがアクセントになっているマグロのサラダです。

それでは、今回ご紹介するレシピを、ぜひ試して下さい。食べて、家族みんなで元気になりましょうね!

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調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。
 
Q1.
あなたが疲れている時やスタミナをつけたい時に食べたいと思うものはどれですか?
(複数回答可)
 
Q1.
スタミナ食材は、肉が圧倒的多数!うなぎ、にんにく、前に特集したネバネバ食材が続いています。 スタミナ食材は、
肉が圧倒的多数!
うなぎ、にんにく、
前に特集したネバネバ食材が
続いています。
 
Q2.
夏バテや疲労などでカラダが弱っているとき、どんなメニューで栄養を摂りたいと思いますか?
(複数回答可)
 
Q2.スタミナメニューもやはり、肉料理が多数!食べ易さで、スープも大人気でした。 スタミナメニューも
やはり、肉料理が多数!
食べ易さで、
スープも大人気でした。
Q3.
疲れている時や、スタミナをつけたい時に食べるサラダはどんな味付けがいいですか?

味付けは、
スタミナをつけたいながらも、
あっさりした味付けを
好む方多いようです。

ここにこだわる!
「我が家のスタミナサラダ、レシピ」について、お寄せいただいたコメントの中からご紹介いたします。みなさんの豊富なアイディアに、スタッフも脱帽です!
・サラダの上に豚肉・牛肉・鶏肉など、その時にある肉類をのせて、ポン酢・ゴマダレなどをかけて、さっぱり大量に野菜と肉を同時に取るようにしています。(20代女性)
・にんにくと一緒に炒めたきのこをレタスの上にのせ、たっぷりの大根おろしとポン酢で食べる、きのこのHOTサラダ。(20代女性)
・疲れているけど「お肉」が食べたいと思ったら、豚の冷シャブサラダ。ほうれん草やパプリカやニンジンで元気な彩りを出します。ドレッシングはポン酢系もいいですが、ゴマだれ風にするとボリュームがでます。(30代女性)
・うなぎの白焼きを買ってきてザク切りにし、サラダオイルでにんにくの薄切りとにんにくの芽と共に炒め、仕上げにポン酢を加える。私はにんにくをたっぷり入れるのが好きです。(50代女性)
・野菜だけじゃなく、良く鶏のササミや蒸し鶏を加えたサラダ、たまに冷やした豚しゃぶ風サラダなども子供が好きなので作ってスタミナが付くようにしています。(60代女性)
おすすめレシピ 試してみたいのは、スタミナサラダ?スタミナスープ?
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マグロのたたきの香ばしサラダ
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ケンコーマヨネーズ C.I
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