1...たまねぎはみじん切りにし、水にさらす。
2...ゆで卵は粗みじん切りにする。
3...よく水気を絞った玉ねぎと、ゆで卵、その他の材料をよく混ぜ、塩、こしょうで味を整える。

＜Salad Cafeサイトの注意点＞
・完成すると100cc～150ccくらいになります。
・量が足りないとか多いとか思う場合は比率が変わらないように等倍、等分して下さい。
・計量カップ200cc、大さじ15cc、小さじ5ccとして計算しています。