1...梅は種を取り除いて、果肉を包丁でたたく。すべての材料を混ぜ合わせる。
2...すべての材料を混ぜ合わせる。
★梅の塩分によってドレッシングの味の濃さが変わるので、梅の量を好みで調節してください。

＜Salad Cafeサイトの注意点＞
・完成すると100cc～150ccくらいになります。
・量が足りないとか多いとか思う場合は比率が変わらないように等倍、等分して下さい。
・計量カップ200cc、大さじ15cc、小さじ5ccとして計算しています。