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野菜と一緒に!和洋中の“あつあつ”ごはん
今回はお米を使った、和風・洋風・中華の「あつあつ ごはん」レシピをご紹介します。
お茶漬け、ドリア、炒飯を野菜たっぷりにアレンジしたボリューム満点レシピです。
野菜とお米の組み合わせを、ぜひお試しください。
レシピ
お野菜と食べる豪快!鮭茶漬け
お野菜と食べる豪快!
鮭茶漬け


鮭の切り身を豪快にほぐしながら、
生野菜とかつおの効いただし汁でいただきます。
調理のポイント かつお節を入れ沸かし続けるとエグミが出て濁った美味しくないだし汁になってしまいます。水が沸いたら必ず火を止めてかつお節をいれましょう。 
根菜としょうがの
カレードリア


しょうがご飯とカレーが、
ダブルで体を温めます。
調理のポイント 具材と一緒に炊き込むことでご飯にしっかり味がしみます。
根菜としょうがのカレードリア
野菜たっぷりマーボー豆腐炒飯
野菜たっぷり
マーボー豆腐炒飯


炒飯にはしょうがを入れ、マーボー豆腐には豆板醤を効かせ、ダブルで体を温めます!
調理のポイント 卵の火が通らないうちに白飯を加えると、パラパラの炒飯に仕上がります。
Salad
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