秋野菜を炒めたら
ささっとドレッシングをかけるだけ。かんた~ん!

秋野菜の炒めサラダ

秋野菜の炒めサラダ

調理時間 20分
カロリー 117kcal(1人当たり)

0

1

2


材料

4人分

まいたけ...1パック
エリンギ...1パック
れんこん...30g
牛肉(もも)...150g
たまねぎ...1/2個
かぶ...3個
ピーマン...1個
パプリカ(赤)...1/2個
パプリカ(黄)...1/2個
ディル...適量
和風ドレッシング...適量

作り方

1...牛肉は細切りにする。
2...まいたけ、エリンギはほぐす。
3...たまねぎはスライス、かぶはくし切りにする。
4...ピーマン、パプリカは1cmの幅に切る。
5...れんこんは薄くスライスにして、素揚げする。
6...1~4を炒めてお皿にもり、5とディルをトッピングする。
7...食べる直前にドレッシングをかける。

ワンポイント アドバイス

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