そのまま食べても十分美味しい缶詰めにひと手間加えてみました!

オイルサーディンとトマトのチーズ焼き

オイルサーディンとトマトのチーズ焼き

調理時間 20分
カロリー 234 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

オイルサーディン...2缶
トマト...1個
にんにく...1片
唐辛子...少々
ピザ用チーズ...70g
パセリ...少々

作り方

1...オイルサーディンと半月切りにしたトマトを耐熱皿に交互に並べオイルサーディンの油をまわしかける。
2...にんにくを薄切りにし、唐辛子を輪切りにする。
3...(2)とピザ用チーズをかけてオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
4...仕上げに刻んだパセリをかける。

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