お肉がメインの、おかずサラダ。
ピリ辛だから、ごはんもお酒も進みます。

にんにくの芽サラダ

にんにくの芽サラダ

調理時間 20分
カロリー 396kcal(1人当たり)

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材料

4人分

にんにくの芽...6本
たまねぎ...1個
牛肉(薄切り)...200g
ヤングコーン...2本
棒々鶏ドレッシング(☆を合わせる)...適量
☆しょうゆ...大さじ4、☆長ねぎみじん...大さじ3、☆砂糖...大さじ2、☆ラー油...大さじ1と1/2、☆ごま油...大さじ1、☆酢...大さじ1、☆しょうが(おろし)...適量

作り方

1...にんにくの芽は5cmの長さに切り、ゆでた後、水で冷やす。
2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。
3...牛肉は一口大に切り、ゆでた後、冷ます。
4...ヤングコーンは液切りし、半分の斜めスライスにする。
5...1~4とドレッシングを和える。

ワンポイント アドバイス

ごま油、ラー油はお好みで加えてください。

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