まろやかなヨーグルトソースとサーモンのハーモニーがたまらないサラダ。

サーモンとマッシュルームのサラダ

サーモンとマッシュルームのサラダ

調理時間 20分
カロリー 108 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

サーモン...50g
マッシュルーム(生)...5個
ケッパー...10g
パセリ...少々
■調味料(A)
マヨネーズ...大さじ5
プレーンヨーグルト...30g
塩...少々
こしょう...少々

作り方

1...サーモンは削く切り、マッシュルームは5㎜厚スライスにする。
2...調味料(A)を混ぜておく。
3...お皿にサーモン、マッシュルームを盛り付け、調味料(A)をかける。
4...ケッパーとパセリをトッピングする。

ワンポイント アドバイス

酸味の強さはヨーグルトで調整しましょう。

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