脂ののった青魚をたっぷりの野菜と巻きました!手作りのスイートチリソースで召し上がれ。

アジのライスペーパーサラダ

アジのライスペーパーサラダ

調理時間 30分
カロリー 477 kcal(1人当たり)

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材料

1人分

あじ(刺身用)...1匹
レタス...1/6個
にんじん...1/4本
たまねぎ...1/4個
きゅうり...1/2本
だいこん...70g
アボカド...1/4個
ライスペーパー...2枚
フレンチドレッシング...20g
スイートチリソース...50g

作り方

1...あじは三枚におろしたあと一口大に切り、フレンチドレッシングと和える。
2...レタス、にんじん、たまねぎ、きゅうり、だいこんを千切りにする。アボカドはスライスにする。
3...ライスペーパーを水で濡らし、あじ、だいこん、レタス、にんじん、たまねぎ、きゅうり、アボカドの順にのせ巻く。
4...(3)を半分に切り、器に盛り付ける。
5...スイートチリソースを添える。

ワンポイント アドバイス

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