熱々の胡麻油が香る、香ばしいサラダです。

マグロのたたきの香ばしサラダ

マグロのたたきの香ばしサラダ

調理時間 30分
カロリー 115kcal(1人当たり)

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材料

2人分

まぐろ...90g
レタス...60g
きゅうり...30g
にんじん...15g
しめじ...35g
かいわれ大根...2g
白髪ねぎ...7g
ごま油...8g
しょうゆ...適量

作り方

1...まぐろは塩コショウをして、フライパンで表面をさっと焼き、スライスする。
2...レタスは一口大、きゅうりとにんじんは細切り、しめじは小房に分け、ソテーする。
3...皿にレタス、きゅうり、にんじん、しめじ、まぐろ、白髪ねぎの順に盛り付ける。
4...熱した胡麻油としょうゆをまわしかけ、いり胡麻とかつお節をトッピングする。

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