ホームパーティーに大活躍のディップ。
野菜嫌いも、どんどん食べてくれそう!

カラフル温野菜のディップサラダアボカド&明太ソース

カラフル温野菜のディップサラダアボカド&明太ソース

調理時間 10分
カロリー 495kcal(1人当たり)

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材料

2人分

ブロッコリー...50g
にんじん...40g
アスパラガス...10g
かぶ...70g
とうもろこし...70g
クラッカー...6枚
カマンベールチーズ...100g
<アボカドソース>
アボカド...36g
クリームチーズ...24g
塩こしょう...適量
<明太子ソース>
辛子明太子...1腹
マヨネーズ...15g
レモン果汁...適量

作り方

1...アボカドソースの材料を混合して、ディップソースを作る。
2...明太子マヨネーズソースの材料を混合して、ディップソースを作る。
3...ブロッコリーは小房に分け、にんじんはスティック状、アスパラガスは斜めスライス、かぶはクシ切り、とうもろこしは削ぎ切りにし、それぞれボイルする。
4...皿に(1)(2)(3)クラッカー、チーズを彩りよく盛り付ける。彩りに、ミニトマトを添える。

ワンポイント アドバイス

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