パーティーで嬉しい、フィンガーフード
パンやクラッカーにのせても。

夏のおつまみ!バラエティピンチョス

夏のおつまみ!バラエティピンチョス

調理時間 10分
カロリー 313kcal(1人当たり)

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材料

4人分

生ハム...4枚
かいわれ大根...10g
スモークサーモン...4枚
クリームチーズ...15g
かぼちゃ...65g
ズッキーニ...45g
ミニトマト...4個
アボカド...1/2個
うずらの卵(水煮)...50g
ブロッコリー...55g
玉ねぎドレッシング...50g
マヨネーズ...70g
黒こしょう...適宜

作り方

1...かいわれだいこんを根切りし、生ハムで巻く。
2...クリームチーズをスティック状に切り、サーモンで巻く。
3...かぼちゃ、ズッキーニを1.5cm角にカットし、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。ズッキーニだけ取り出し、かぼちゃはさらに30秒加熱する。
4...ブロッコリーは小房にカットし、ボイルする。
5...ミニトマトを1/2カット、アボカドは1.5cmカットする。
6...マヨネーズとブラックペッパーを混合し、黒こしょうマヨネーズを作る。
7...具材をそれぞれ皿に盛りつけ、玉ねぎドレッシング、黒こしょうマヨネーズでいただく。

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