1...グリーンリーフは一口大、きゅうりは縦1/6・半分の長さ、照り焼きチキンはスライスに切る。
2...ロースハム・ソフトサラミ・スライスチーズは半分、キウイフルーツは5mm角、もも（缶詰）はくし型に切る。
3...ホイップクリームとマヨネーズを混ぜておく。
4...A)ラップを敷き、サンドイッチ用食パンの手前側に具材を順番に乗せる。
5...B)ラップを敷き、サンドイッチ用食パンに粒マスタードを塗り、手前側に順番に具を乗せる。
6...C)ラップを敷き、サンドイッチ用食パンに（2）を塗り、手前側にもも（缶詰）を乗せ、キウイフルーツを散らす。
7...それぞれしっかりと巻き、冷蔵庫で食べるまで寝かせておく。

ラップごとしっかりと巻きましょう。置いておくと水分でパンがとまります。切るときはラップごと切るときれいに切れて、持っても手が汚れません。