1...鍋に湯をわかして、豚バラ肉を入れ火が通ったら、水にとり冷やしておく。
2...スパゲッティを茹で、水にさらして冷やしておく。
3...きゅうりは輪切り、パプリカ（黄）は薄切り、トマトは乱切りにする。
4...ジャーにごまドレッシング、(1)、(2)、(3)の順番で盛り付ける。
5...仕上げに斜め薄切りにした長ねぎとごま油を和えたものと、4cm幅に切った水菜を盛り付ける。

肉・野菜・炭水化物と栄養バランスの良いサラダ。これ1食でお食事代わりに♪