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さわやか冷しゃぶサラダ
カロリー(1人分) 655kcal
調理時間 20分
難易度 初級
分量人分
材料名 分量 単位
豚肉(薄切り) 350
レタス 1/2
たまねぎ 1/2
にんじん 1/4
おろしぽん酢 適量 適量
   大根おろし 2 + 1/2 大さじ
   酢 2 大さじ
   しょうゆ 1 + 1/2 大さじ
   たまねぎすりおろし 2 小さじ
   かつおだし(顆粒) 少々 少々
   塩 少々 少々
   砂糖 少々 少々
作り方
1... 豚肉はお湯でゆでた後、水で冷やす。
2... たまねぎはスライス、にんじんは細切りにして、水にさらす。
3... レタスは一口大に切る。
4... お皿に3をしき、1、2をのせておろしぽん酢をかける。
ワンポイント
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ケンコーマヨネーズ C.I
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