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きのこのソテーサラダ
カロリー(1人分) 101kcal
調理時間 20分
難易度 中級
分量人分
材料名 分量 単位
まいたけ 1 パック
しめじ 1 パック
もやし 1
鶏肉(もも) 100
パプリカ(赤) 1/2
和風ドレッシング 4 大さじ
白ワイン 1 大さじ
1/4 小さじ
ブラックペパー 1/4 小さじ
ワンランク上のドレッシングはこちら
作り方
1... しめじ・まいたけは石づきをとり、ほぐす。
2... 鶏肉は一口大のそぎ切りにする。
3... パプリカはスライスにして、水にさらす。
4... 2を炒めて色がついてきたら、1ともやしを加える。
5... 4に3と塩、ブラックペパー、ワイン、ドレッシングを加えてさらに炒める。
ワンポイント
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ケンコーマヨネーズ C.I
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