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サラダレシピ
大根とさつま揚げのマセドアン
カロリー(1人分)
:
156kcal
調理時間
:
30分
難易度
:
中級
分量
人分
材料名
分量
単位
大根
1/4
本
さつま揚げ
200
g
にんじん
1
本
クリーミーごまドレッシング
4
大さじ
コチジャン
1 + 1/2
大さじ
ごま油
1
大さじ
しょうゆ
2
小さじ
大根菜
適量
適量
ちりめんじゃこ
適量
適量
おろしにんにく
適量
適量
おろししょうが
適量
適量
ワンランク上のドレッシングは
こちら
作り方
1...
大根は1.5cmの角切りにして、塩もみする。
2...
さつま揚げは1.5cmの角切りにして、ごま油で炒める。
3...
にんじんは1.5cmの角切りにして、ゆでる。
4...
大根菜は小口切りにして、塩もみする。
5...
ドレッシング、ごま油、コチジャン、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜ合わせる。
6...
1〜4と5をよく和え、ちりめんじゃこをトッピングする。
ワンポイント
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