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春たっぷり素朴なサラダ
カロリー(1人分) 22kcal
調理時間 30分
難易度 初級
分量人分
材料名 分量 単位
そら豆 12
こごみ 50
姫にんじん 6
姫大根 6
菜の花 1/2
スナックエンドウ 6
フルーツトマト 1/2
青じそドレッシング 適量 適量
作り方
1... 姫にんじん、姫大根は皮をむき、スナックエンドウはヘタを取る。
2... フルーツトマトはくし型に切る。
3... 1.とそら豆、こごみ、菜の花をそれぞれ塩ゆでし、水につけて冷ましてから水気をきっておく。
4... 器に2.と3.を盛り付け、ドレッシングをかける。
ワンポイント
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ケンコーマヨネーズ C.I
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