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春キャベツのスープマカロニ
カロリー(1人分) 309kcal
調理時間 20分
難易度 初級
分量人分
材料名 分量 単位
キャベツ 150
たまねぎ 1/4
マカロニ(乾) 60
生ハム 4
グリンピース 30
コンソメ(顆粒) 2 小さじ
オリーブオイル 1 大さじ
レモン果汁 1 大さじ
グリーンサラダドレッシング 1 大さじ
パセリ 少々 少々
パルメザンチーズ 少々 少々
ワンランク上のドレッシングはこちら
作り方
1... キャベツは1cm角に切り、たまねぎはスライスする。生ハムは短冊切りにする。
2... オリーブオイルで1.を炒める。
3... マカロニをゆでる。
4... 2.に水、コンソメを入れ、塩、こしょう、ドレッシング、クリーンピース、ゆでたマカロニを加え一煮立ちさせる。
5... 4.にレモン果汁を加え冷蔵庫で冷やす。
6... 器に盛り、パセリとパルメザンチーズをふる。
ワンポイント
具の大きさをそろえると、火のとうりのばらつきが少なくなります。
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ケンコーマヨネーズ C.I
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