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サラダレシピ
にんじんのヨーグルトサラダ
カロリー(1人分)
:
164kcal
調理時間
:
20分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
にんじん
200
g
レーズン
30
g
調味料(A)
ヨーグルト
5
大さじ
マヨネーズ
5
大さじ
砂糖
3
大さじ
板ゼラチン
1
枚
レモン果汁
少々
少々
レタス
1
枚
ミント
少々
少々
ワンランク上のドレッシングは
こちら
作り方
1...
にんじんは千切りにし、さっと湯でゆで、水につけて冷ましてから水気をきっておく。
2...
調味料(A)を混ぜ、ソースを作り、水で戻したゼラチンを加え、湯せんしながらソースにゼラチンをよく溶かす。
3...
1.と2.とレーズンを混ぜあわせる。
4...
器にレタスをしき、3.を盛り、ミントを飾る。
ワンポイント
ゼラチンはだまにならないように、しっかり溶かしましょう。