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サラダレシピ
じゃがいもと水菜のサラダ
カロリー(1人分)
:
63kcal
調理時間
:
30分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
じゃがいも
1
個
ホワイトぶなしめじ
120
g
水菜
60
g
ラディッシュ
2
個
つまみ菜
20
g
トレビス
3
枚
レモン
1/4
個
しょうが
5
g
ブラックペッパー
適量
適量
玉ねぎドレッシング
適量
適量
ワンランク上のドレッシングは
こちら
作り方
1...
じゃがいもは一口大に切りゆでる。次に、オーブンで軽く焼き目をつける。
2...
ホワイトぶなしめじをフライパンで炒める。
3...
千切りにしたラディッシュ、一口大に切った水菜、つまみ菜をそれぞれ水にさらしてから水気をきっておく。
4...
しょうがは千切りにする。
5...
ボウルに1.〜4.を入れ、ブラックペッパーと塩を加え、混ぜあわせる。
6...
器にトレビスをしき、5.を盛る。いちょう切りにしたレモンを飾り、ドレッシングをかける。
ワンポイント
じゃがいもは素揚げしてもおいしいです。