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サラダレシピ
お豆とおからの和風サラダ
カロリー(1人分)
:
160kcal
調理時間
:
10分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
ミックスビーンズ(缶)
1
缶
おから
50
g
きゅうり
40
g
にんじん
30
g
和風あわせドレッシング
60
ml
スプラウト(ブロッコリー)
少々
少々
作り方
1...
きゅうり、にんじんは1cmの角切りにする。
2...
ボールに1、ミックスビーンズ、おからを入れ混ぜあわせ、ドレッシングを加えさらに混ぜあわせる。
3...
器に盛り、スプラウトを飾る。
ワンポイント
白みそを加えるとコクがでます。今回使用したミックビーンズに入っている豆は、ガルバンゾー(ひよこ豆)、マローファットピース(青えんどう)、レッドキドニー(赤いんげん)でした。