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タイのマリネシブレット風味
カロリー(1人分) 61kcal
調理時間 20分
難易度 初級
分量人分
材料名 分量 単位
鯛(刺身用) 100
シブレット 5
しお 少々 少々
こしょう 少々 少々
和風生野菜ドレッシング 適量 適量
ワンランク上のドレッシングはこちら
作り方
1... 鯛は2〜3mm厚の薄切りにし、軽く、塩とこしょうをふる。
2... シブレット(2本)はみじん切りにしておく。
3... 皿に鯛を敷き詰め、ドレッシングをかける。
4... シブレットをちらし、残りのシブレットを飾る。
ワンポイント
ドレッシングは鯛の色がかくれないよう、少なめにかけましょう。
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ケンコーマヨネーズ C.I
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