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		かぼちゃと豚しゃぶのおかずサラダ

カロリー（1人分） ： 119kcal 調理時間 ： 20分 難易度 ： 初級

分量人分 材料名 分量 単位 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 150 ｇ かぼちゃ 120 ｇ レタス 3 枚 たまねぎ 1/2 個 水菜 少々 少々 パプリカ（赤） 少々 少々 パプリカ（黄） 少々 少々 糸唐辛子 少々 少々 粗挽き金ごまドレッシング 適量 適量 ワンランク上のドレッシングはこちら

	作り方 1... かぼちゃはスライスし、塩、こしょうをふって、こんがりと焼く。 2... 豚肉は塩、こしょうを少々加えた熱湯でゆで、冷ます。 3... レタスは一口大にちぎる。たまねぎはスライスして水にさらす。 4... 皿にレタスを並べ、たまねぎを盛り付け、一口大にカットした水菜を全体にちらす。 5... 4の上に、1と2を交互に並べ、ドレッシングをかける。 6... スライスしたパプリカと糸唐辛子をトッピングする。

	ワンポイント 豚肉は一枚ずつゆで、ふんわりと仕上げましょう。