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		アーティチョークハートと野菜マリネのクリーミーサラダ

カロリー（1人分） ： 79kcal 調理時間 ： 30分以上 難易度 ： 初級

分量人分 材料名 分量 単位 アーティチョーク 1 個 きゅうり 10 ｇ セロリ 10 ｇ パプリカ（赤） 10 ｇ パプリカ（黄） 10 ｇ たまねぎ 1/4 個 ラディッシュ 1 個 セロリの葉 1 枚 イタリアンドレッシング 20 ｇ クリーミーナッツドレッシング 10 ｇ ワンランク上のドレッシングはこちら

	作り方 1... きゅうり、セロリ、パプリカは1cm角にカットし、イタリアンドレッシングとあわせておく。 2... ゆでたアーティチョーク（中心部分を使います）は、繊毛を取り除き、形を整える。 3... 2の上に1の野菜を盛り付ける。 4... クリーミーナッツドレッシングをかけ、セロリの葉とスライスしたラディッシュを飾る。

	ワンポイント 角切りにした野菜はしばらくドレッシングに漬け込んで、味をなじませましょう。