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サラダレシピ
玉ねぎのファルシ 韓国風
カロリー(1人分)
:
147kcal
調理時間
:
30分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
たまねぎ
2
個
キムチ
60
g
豚肉(薄切り)
40
g
ピザ用チーズ
10
g
万能ねぎ
10
g
(ソース)
ネギチリソース
50
g
鶏ガラスープ
10
g
作り方
1...
たまねぎは上部1/3位切り落としす。残りの本体は皮を2〜3枚残して中身を繰り抜き器とする。
2...
1で繰り抜いたたまねぎをみじん切りにし、軽く水にさらす。
3...
キムチをみじん切りにし、2のたまねぎと合わせる。
4...
1で作った器の中に小さく刻んだ豚肉、3、豚肉の順にあふれる程度に盛る。
5...
4の上に、チーズをのせて200℃のオーブンで25分焼く。
6...
ネギチリソースと鶏ガラスープを合わせたソースをかけ、小口切りにした万能ねぎをちらす。
ワンポイント
たまねぎはじっくりと火をとおすことで甘みが増します。