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サラダレシピ
たまご de ぱふぇ
カロリー(1人分)
:
193kcal
調理時間
:
20分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
たまご
4
個
じゃがいも
1
個
マヨネーズ
45
g
カレー粉
1
g
グリーンリーフ
20
g
トレビス
10
g
クラッカー(リッツ)
4
g
サラダほうれん草
15
g
人参
10
g
ミニトマト
8
g
プリッツ
2
g
作り方
1...
じゃがいもは1cm角に切り、茹でる。
2...
カレー粉とマヨネーズをあわせたところに1cm角に切ったゆで卵と、(1)のじゃがいもを加えざっくり混ぜ、たまごサラダを作る。
3...
一口大に切ったグリーンリーフとトレビスを敷き、たまごサラダを半分量のせる。
4...
砕いたクラッカー→一口大に切ったサラダほうれん草→たまごサラダの順で盛り付け、千切りにした人参、ミニトマト、プリッツを飾る。
ワンポイント
マヨネーズとカレー粉ははじめにしっかり混ぜ合わせることで、具材と混ざり易くなります。