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サラダレシピ
タンドリーチキンとラッシー風ドレッシングのサラダ
カロリー(1人分)
:
168kcal
調理時間
:
20分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
鶏もも肉
160
g
カレー(残ったカレー)
40
g
片栗粉
適宜
カレー粉
適宜
レタス
30
g
サニーリーフ
15
g
トレビス
20
g
エンダイブ
20
g
黄ピーマン
10
g
赤ピーマン
10
個
スナップえんどう
10
g
マヨネーズ
25
g
カルピス
8
g
プレーンヨーグルト
15
g
作り方
1...
一口大にした鶏もも肉にカレーを合せて、30分以上漬け込む。
2...
鶏肉に片栗粉を薄くつけて、多めの油で揚げ焼きし、カレー粉をまぶす。
3...
赤・黄ピーマンはスライス、スナップえんどうは塩茹でし、粗熱を取る。
4...
(3)以外の野菜は一口大にカットし、(3)と粗熱の取れた(2)とざっくり混ぜ合わせる。
5...
マヨネーズ・カルピス・プレーンヨーグルトをあわせ、食べる直前にかける。
ワンポイント
ご家庭で残ったカレーを使ってタンドリーチキンが簡単に出来上がり★辛目のカレーの方がオススメです。