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サラダレシピ
秋野菜とチーズのパスタサラダ〜粗挽き金ゴマ風味〜
カロリー(1人分)
:
172kcal
調理時間
:
20分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
フェットチーネ
100
g
粗挽き金ごまドレッシング
30
g
マヨネーズ
10
g
さつまいも
25
g
かぼちゃ
20
g
エリンギ
20
g
プロセスチーズ
18
g
プチトマト
2
個
エンダイブ
30
g
ワンランク上のドレッシングは
こちら
作り方
1...
フェットチーネを茹でる。
2...
粗引き金ゴマドレッシングとケンコーマヨネーズを混ぜ合わせる。
3...
さつまいも、かぼちゃ、エリンギを一口大にカットし素揚げをする。
4...
(1)と(2)、(3)を混ぜ合わせる。
5...
皿にエンダイブを敷き、(4)を盛りつける。
6...
半分にカットしたプチトマトと、1cm角にカットしたプロセスチーズをトッピングする。
ワンポイント
金ごまドレッシングにマヨネーズを加えることで、パスタや具材と絡まりやすくなり、旨みもアップ。