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和風シーザーサラダ
カロリー(1人分) 88kcal
調理時間 10分
難易度 初級
分量人分
材料名 分量 単位
水菜 80
大根 40
油揚げ 15
たくあん 10
しば漬け 5
温泉たまご 1
天かす 3
シーザーサラダドレッシング 20
ワンランク上のドレッシングはこちら
作り方
1... 大根と水菜は3cm幅に切り、ざっくり混ぜ合わせる。
2... 油揚げは熱したフライパンで表面をカリッと焼き細切りにする。
3... たくあんは細切りにし、しば漬けはみじん切りにする。
4... 皿に(1)と(2)を混ぜ合わせたものを盛り付け、真ん中に温泉卵を落とす。
5... (3)と天かすをトッピングする。
ワンポイント
大根は細切りにした後、冷水にさっとくぐらし、水気をしっかり取るとしゃきっと仕上がります。
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ケンコーマヨネーズ C.I
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