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		黒酢で春のらい酢サラダ

カロリー（1人分） ： 121kcal 調理時間 ： 10分 難易度 ： 初級

分量人分 材料名 分量 単位 五穀米 150 ｇ 菜の花 90 ｇ 三つ葉 20 ｇ ラディッシュ 2 個 しめ鯖 30 ｇ 黒酢 20 ｇ マヨネーズ 10 ｇ 白だし 5 ｇ 砂糖 2 ｇ ケシの実 適宜 ワンランク上のドレッシングはこちら

	作り方 1... 五穀米を通常通り炊き上げる。 2... 黒酢・マヨネーズ・白だし・砂糖を混合し、炊き立ての(1)を手早く混ぜ合わせる。 3... 菜の花と三つ葉、1/4にカットしたラディッシュをボイルし、水にさらした後、白だしで軽く下味をつける。 4... 皿に(2)のライスサラダを敷き、(3)の野菜と、しめ鯖をトッピングする。 5... けしの実をトッピングして完成。

	ワンポイント 話題のライスサラダがご家庭でも簡単に作れます☆トッピングの野菜は小松菜やキノコなどご家庭にあるものでアレンジ自在です。全体をかき混ぜてお召し上がりください。