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サラダレシピ
グラパラサラダ アセロラドレッシング
カロリー(1人分)
:
140kcal
調理時間
:
3分
難易度
:
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
エンダイブ
70
g
玉ねぎ
20
g
グラパラリーフ
6
枚
ベーコン
10
g
食用バラ
1
個
黒こしょう
適宜
プチトマト(黄)
1
個
アセロラジュース
40
g
オリーブオイル
2
g
塩
3
適宜
ドレッシング用グラパラリーフ
1
枚
作り方
1...
アセロラジュースを鍋で沸騰させ、容量が1/2になるまで煮詰める。
2...
(1)が冷えたら、オリーブオイル・塩・粗みじんにしたグラパラとあわせてドレッシングを作る。
3...
エンダイブは一口大に、玉ねぎはスライス、ベーコンは一口大に、グラパラは1/2に切る。
4...
(3)の具材を盛り付け、食用バラとプチトマトを散らし、黒こしょうを振り掛ける。
5...
(2)のドレッシングをかける。
ワンポイント
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