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サラダレシピ
野菜たっぷりポテトサラダ
カロリー（1人分）
：
256kcal
調理時間
：
30分
難易度
：
初級
分量
人分
材料名
分量
単位
じゃがいも
200
ｇ
きゅうり
10
ｇ
人参
10
ｇ
玉ねぎ
13
ｇ
レタス
10
ｇ
ロースハム
10
ｇ
マヨネーズ
40
ｇ
塩
適宜
からし
5
ｇ
ゆで卵
1/2
個
ワンランク上のドレッシングは
こちら
作り方
1...
きゅうりは輪切り、レタスは一口大、ハムは短冊切りにする。
2...
玉ねぎはスライスして水にさらし、人参は銀杏切りにしてボイルする。
3...
じゃがいもは蒸して皮を剥き、好みの大きさに潰す。
4...
ボールに(1)(2)(3)を入れ、マヨネーズ、塩、からしを加え、混ぜ合わせる。
5...
皿に盛り付け、ゆで卵をトッピングする。
ワンポイント
野菜たっぷりのホクホクしたポテトサラダです。じゃがいもは茹でるより蒸したほうがホクホクで美味しいです。混ぜすぎると粘りがでるので、さっくりと混ぜましょう！
