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		三種の海苔のボリュームサラダ丼

カロリー（1人分） ： 843kcal 調理時間 ： 10分 難易度 ： 初級

分量人分 材料名 分量 単位 白飯 200 ｇ 水菜 20 ｇ 人参 10 ｇ 玉ねぎ 20 ｇ 刻みのり 3 ｇ 鶏もも肉 150 ｇ 醤油 適量 日本酒 適量 生姜 適量 ＜わさび海苔マヨネーズ＞ マヨネーズ 20 ｇ わさび 3 ｇ のりの佃煮 12 ｇ ＜トッピング＞ 青のり 適宜 ワンランク上のドレッシングはこちら

	作り方 1... マヨネーズ、わさび、のりの佃煮を混合し、アレンジマヨネーズを作る。 2... 鶏もも肉は一口大にカットし、醤油、日本酒を1：１で混合し、生姜を適量加えた調味液に漬け込む。 3... 調味液から肉を取り出し、フライパンで焼く。最後に、漬け込んでいた調味液をまわしかけて、更に味を染み込ませる。 4... 水菜は３cmカット、人参は細切り、玉ねぎはスライスする。 5... 丼ぶりに白飯を盛り、水菜、人参、玉ねぎ、刻みのりをのせる。 6... ５の上に鶏もも肉、マヨネーズをのせ、最後に青のりをトッピングする。

	ワンポイント ---