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		Vegetableマフィン

カロリー（1人分） ： 347kcal 調理時間 ： 30分 難易度 ： 初級

分量人分 材料名 分量 単位 ホットケーキミックス粉 200 ｇ ホールコーン 60 ｇ ウインナー 30 ｇ 人参 30 ｇ ＜A＞ 小麦粉 30 ｇ こしょう 適宜 ＜B> マヨネーズ 40 ｇ 牛乳 60 ｇ 卵 1 個 粉チーズ 適宜 ＜トッピング＞ 赤パプリカ 適宜 黄パプリカ 適宜 ドライパセリ 適宜 ワンランク上のドレッシングはこちら

	作り方 1... ホールコーンは液切りし、ウインナーは輪切りにする。人参は1cm角にカットし、レンジ（600w 2分）で温める。 2... １にAを混合する。 3... Bを泡だて器で混合する。 4... ホットケーキミックス粉に２，３を入れ、ゴムべラでさっくりと混ぜ合わせる。 5... 型に流し入れて、赤パプリカ、黄パプリカのダイス、粉チーズをかけて、１８０度のオーブンで、２０分程焼く。 6... 焼きあがったら、ドライパセリをトッピングする。

	ワンポイント コーン、人参以外でも、家庭で残った野菜を小さめにカットして色んな野菜の味を楽しんでください。