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		鬼おろしと香味野菜のさっぱり焼肉サラダ

カロリー（1人分） ： 139kcal 調理時間 ： 20分 難易度 ： 初級

分量人分 材料名 分量 単位 牛肉スライス切り落とし 150 ｇ にんにく 5 ｇ 焼肉のたれ 30 ｇ みょうが 15 ｇ 水菜 60 ｇ 人参 10 ｇ 長ねぎ 10 ｇ 大葉 2 枚 大根 80 ｇ ポン酢 適量

	作り方 1... にんにくをみじん切りにする。 2... 牛肉を焼肉のたれ・にんにくでソテーする。 3... 水菜を４ｃｍカットに、みょうがは斜めスライスにする。 4... 人参・長ねぎ・大葉を細切りにする。 5... 大根を荒くおろし、鬼おろしにする。 6... お皿に水菜・人参をのせ、上から焼肉をのせる。 7... 長ねぎ・みょうが・鬼おろし・大葉をのせる。 8... ポン酢をかけていただく。

	ワンポイント カットした野菜類は、一度水さらしにするとシャキシャキ感がアップします。