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大人のデザートクロワッサン〜キャラメルマキアート〜
カロリー(1人分) 337kcal
調理時間 10分
難易度 初級
分量人分
材料名 分量 単位
クロワッサン 1
クリームチーズ 25
<カラメル>
砂糖 6
1
熱湯 2
ホイップクリーム 3
オレオクッキー 2
アーモンドダイス 2
作り方
1... カラメルを作る。砂糖とお水を鍋に入れ、いい色になるまで煮詰める。
2... 仕上げに熱湯を入れ、鍋を回して混ぜる。
3... オレオクッキーを粗砕きにする。
4... クリームチーズとカラメルを混合する。
5... クロワッサンに切れ込みを入れ、4のフィリング、ホイップクリーム、オレオクッキーを順にはさむ。
6... アーモンドダイスをトッピングする。
ワンポイント
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ケンコーマヨネーズ C.I
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