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		しょうが焼きとスクランブルエッグのホットサンド

カロリー（1人分） ： 264kcal 調理時間 ： 30分 難易度 ： 初級

分量人分 材料名 分量 単位 食パン 2 枚 豚ロース肉（切り落とし） 40 ｇ 玉ねぎ 5 ｇ ピーマン 5 ｇ <調味料＞ 醤油 2 小さじ 酒 2 小さじ みりん 2 小さじ しょうがチューブ 1 ｇ 卵 30 ｇ 牛乳 1 小さじ 塩 適宜 コショウ 適宜 トマト 1 枚 サニーレタス 10 ｇ

	作り方 1... 豚肉、スライスした玉ねぎ、ピーマンを、合わせ調味料につけ冷蔵庫で30分以上寝かせる。 2... 卵、牛乳、塩、コショウを合わせてよく溶く。 3... 熱したフライパンにサラダ油を入れ、２を流し入れる。大きくかきまわし、半熟になったら火からおろす。 4... １をフライパンで焼き、しょうが焼きを作る。 5... 食パンを2枚重ね、オーブントースターで軽くトーストする。 6... 食パンの焼き目のない面にしょうが焼き、スクランブルエッグ、スライスしたトマト、サニーレタスの順にサンドする。 7... お好みの大きさにカットし、盛り付ける。

	ワンポイント ---