4人分
きくらげ(乾燥)...5g
チンゲン菜...1株
パプリカ(黄)...1/4個
いか...80g
ノンオイルドレッシング中華...大さじ3
チンゲン菜とイカをゆでて、ドレッシングで和えるだけの簡単レシピ。さっぱりとした味付けです。
チンゲン菜とイカの中華和え
調理時間 10分 カロリー 40kcal
1...チンゲン菜は1cm幅に、パプリカは5mm幅に切る。いかは格子状に切れめを入れてから一口大に切る。
2...きくらげは水にもどしてから、いかと同じ大きさに切る。
3...(1)をそれぞれ塩ゆでにして、水をしっかりきる。
4...(1) に(2)とノンオイルドレッシング中華を入れて和える。