4人分
なす...3本
サラダ油...適量
ごまドレッシング...大さじ4
みょうが...2個
小ねぎ...少々
手作りドレッシングでアレンジした簡単和風マリネ
揚げなすのごま風味マリネ
調理時間 60分以上 カロリー 108kcal
1...なすは乱切りにして素揚げし、ごまドレッシングでマリネして冷蔵庫に1時間ほどおく。
2...みょうがは千切り、小ねぎは小口切りにする。
3...お皿に(1)を盛りつけ、(2)をトッピングする。
