鶏挽肉と春雨のアジアンサラダ

作り方

4人分


鶏肉(挽肉)...150g
緑豆はるさめ(乾燥)...50g
きゅうり...1本
レタス...4枚
サラダ油...大さじ1
ノンオイルドレッシング中華...大さじ3
テンメンジャン...大さじ2
豆板醤...小さじ2
砂糖...小さじ1
塩小さじ...1/2
中華スープ(顆粒)...小さじ1/2

鶏の挽肉と春雨でエスニックサラダ。
甜麺醤にチャレンジしてみましょう。

鶏挽肉と春雨のアジアンサラダ

調理時間 20分    カロリー 185kcal

0

1

2

作り方

1...鶏肉を炒め、豆板醤、テンメンジャン、ドレッシング、砂糖、塩、中華スープを加えて味を整えた後、冷ます。
2...春雨はゆでて水で冷やし、きゅうりは細切り、レタスは一口大にちぎる。
3...1と春雨、きゅうりを混ぜ合わせ、レタスを敷いたお皿にもりつける。

ワンポイント

---