豚肉とたまねぎの粒マスタードマヨネーズ炒め

作り方

4人分


豚肉(薄切り)...200g
たまねぎ...1と1/2個
サラダ油...大さじ2
塩...小さじ1/4
黒こしょう...小さじ1/2
粒マスタードマヨネーズ
マヨネーズ...大さじ3
粒マスタード...大さじ3
白ワイン...大さじ1
にんにく(おろし)...小さじ2
パセリみじん...適量

粒マスタードとマヨネーズは
相性の良い組み合わせ。簡単おつまみに。

豚肉とたまねぎの粒マスタードマヨネーズ炒め

調理時間 20分    カロリー 281kcal

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作り方

1...豚肉は一口大、たまねぎは1cm幅のくし形に切る。
2...粒マスタードマヨネーズをつくる。
3...フライパンにサラダ油をひき、1を炒め、塩、こしょうで軽く味付けをする。
4...2を加えてさらに軽く炒めた後、火を止めてパセリをふりかける。

ワンポイント

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