生ハムと豆腐のイタリアン風サラダ

作り方

4人分


木綿豆腐...1/2丁
トマト...1/2個
トレビス...10g
ベビーリーフ...20g
生ハム...8枚
フレンチオニオンドレッシング...30g
塩...適量

チーズではなく豆腐を使ってヘルシーに!パーティーメニューにもおすすめです。

生ハムと豆腐のイタリアン風サラダ

調理時間 20分    カロリー 411kcal

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作り方

1...木綿豆腐は塩をまぶし、耐熱皿に乗せラップをせずに600Wの電子レンジで2分程加熱し、余分な水分を捨てる。
2...トマトはくし形切りに、トレビスは一口大に切る。
3...お皿にベビーリーフ、一口大にちぎった(1)、(2)、生ハムを交互に盛り付ける。
4...仕上げにフレンチオニオンドレッシングをかける。

ワンポイント

電子レンジを使うことで豆腐の水切り時間を短縮します。