4人分
かぼちゃ...1/2個
マヨネーズ...100ｇ
生クリーム...50ｇ
ホイップクリーム50ｇ
砂糖...20ｇ
はちみつ...20ｇ
ブルーベリーソース10ｇ
クラッカー8枚
レモン果汁...小さじ1/2
生クリームやはちみつを加えて作る
クリーミーなパンプキンサラダ。
クリーミーパンプキンサラダ
調理時間 30分 カロリー 471kcal
1...かぼちゃは一口大に切り、柔らかくなるまでふかす。
2...1とマヨネーズ、生クリーム、砂糖、はちみつ、レモン果汁をさっくりと混ぜる。
3...お皿に盛り付けブルーベリーソースをかける。
4...ホイップクリームでまわりを飾り、クラッカーを添える。
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